O abdômen é recipiente natural de
gordura corporal - Essa área é preocupante para a saúde e estética da
mulher, que quando se descuida pode criar os famosos ‘pneuzinhos’, gerar problemas orgânicos e atrasar o metabolismo, que se preocupa em queimar o acúmulo de gordura.
Porém, nada está perdido. Além dos exercícios sempre recomendados para
melhorar o nosso desempenho corporal, alguns alimentos também são
altamente indicados para a eficácia na redução da gordura abdominal.
"Uma alimentação associada ao consumo
adequado de fibras (principalmente solúvel) e a atividade física podem
ajudar no emagrecimento e na redução de gordura como um todo",
afirma a nutricionista Ariane Machado. Ou seja, as fibras solúveis são
ótimas destruidoras de gordura em geral e não somente no abdômen, porém,
como nos explicou a profissional: "A gordura abdominal tem maior
facilidade para responder ao mecanismo das fibras solúveis, refletindo
no peso e na diminuição do perímetro dessa área".
Para entendermos como funciona o processo que esses agentes provocam no nosso organismo, a especialista ensina: "As
fibras solúveis retardam o esvaziamento gástrico, são responsáveis pelo
aumento da viscosidade do conteúdo intestinal e pela redução do
colesterol plasmático". E continua: "As mesmas formam uma
camada de proteção à mucosa do estômago e do intestino delgado,
dificultando absorção de gordura, podendo reduzir o colesterol sanguíneo
e os lipídios teciduais."
A nutricionista lembra ainda que as
fibras solúveis fornecem a sensação de saciedade. Dessa forma, nos
alimentamos menos e consequentemente contribuímos com o emagrecimento.
Daí a explicação de que certos alimentos que contêm essas fibras podem
reduzir a gordura abdominal e até ajudar a perder alguns quilinhos.
Dra. Ariane nos conta que as fibras solúveis são: B-glucano, pectinas,
gomas, mucilagens, psyllium e algumas hemiceluloses. Os alimentos que
contêm essa característica e que podemos (e devemos) adicionar à nossa
rotina são: aveia, laranja com bagaço, goiaba, maçã, pêra, manga,
ameixa, feijão, ervilha, lentinha e couve de Bruxelas.
Está na hora
de criarmos o hábito de nos preocuparmos mais com nossa saúde e por que
não começar agora? Vai da nossa imaginação inovar no prato do dia.
Esses ingredientes podem ser inseridos no cardápio do café da manhã, do
almoço, do jantar e em diversas sobremesas. Agora que você já sabe como
emagrecer com saúde, aproveite!
As medidas convencionais para deixar a “barriga chapada”
muitos de nós já conhecemos, afinal o assunto já vem sido discutido há
tempos: beber oito copos de água ao longo do dia, se alimentar a cada
três horas, comer fibras insolúveis diariamente (cereais integrais,
sementes, cenoura, pepino) e evitar doces, massas e frituras após ás
18h. Se você tem esses hábitos alimentares, ótimo... já é meio caminho
andado!
QUE ALIMENTOS PODEM “DIMINUIR” A BARRIGA?
É impossível não mencionar a importância de um funcionamento intestinal
regular (no mínimo 1 vez ao dia, sem esforço). E para que isso ocorra é
preciso tomar água e ingerir em torno de 25 a 30 gramas de fibras
solúveis e insolúveis por dia.
FIBRAS SOLÚVEIS
EFEITO: absorvem água, colaboram com a consistência macia das fezes e aumentam o bolo fecal.
ONDE ENCONTRAR:
aveia, leguminosas frescas e secas como feijão, grão-de-bico, fava,
lentilha e soja, frutas frescas –laranja (com bagaço e a parte branca),
mamão, pêra, uva, figo, maçã, manga, ameixa fresca, mexerica, abacaxi,
banana-prata etc; e frutas secas.
FIBRAS INSOLÚVEIS
EFEITO:
além de aumentarem o bolo fecal, evitam a reabsorção da água pelo
intestino e auxiliam no peristaltismo (movimento intestinal para
eliminação das fezes).
ONDE ENCONTRAR:
cascas de frutas e cereais integrais, farelo e gérmen de trigo, alface,
acelga, agrião, aipo, escarola, espinafre, nabo, repolho, rabanete,
cenoura, mostarda, brócolis, pimentão e outros.
SEMENTES E FRUTOS OLEAGINOSOS
EFEITO: promovem a lubrificação intestinal.
ONDE ENCONTRAR: nozes, avelã, amêndoas, castanhas, amendoim, pistache, sementes de gergelim, linhaça.
LAXANTES NATURAIS
Ameixa,
mamão e tamarindo contêm uma substância laxativa que não é prejudicial
ao intestino. Por isso podem ser consumidos regularmente.
O NUTRIENTE QUE TIRA A FOME E A BARRIGA
-FENÓIS: O QUE FAZEM?
Aumentam a queima de energia ao regular as glândulas renais e a tireoide.
ONDE ENCONTRAR? Cereja, damasco, kiwi, maçã, morango.
-LIGNANAS: O QUE FAZEM?
Reduzem
o armazenamento de gordura na barriga e no quadril; amenizam a TPM e os
sintomas de menopausa; diminuem o risco de câncer de colo, ovário e
mama.
ONDE ENCONTRAR? Castanha de caju, gergelim, óleos, girassol e linhaça.
-LIMONOIDES: O QUE FAZEM?
Aumentam
a produção de bílis (que dissolve a gordura); estimulam o fluxo
linfático para reduzir a celulite; aumentam a imunidade e diminuem risco
de AVC.
ONDE ENCONTRAR? Frutas cítricas, como laranja, limão e mexerica.
-SULFORAFANE: O QUE FAZ?
Ajuda
o fígado a queimar gordura; previne o envelhecimento precoce aumenta a
libido; reduz o risco de diabetes, de doenças do coração e de câncer.
ONDE ENCONTRAR? Brócolis e vegetais verde-escuros.
-ANTOCIANINAS: O QUE FAZEM?
Aceleram o metabolismo e estimulam a queima de açúcar. Também ajudam na concentração e no fortalecimento da memória.
ONDE ENCONTRAR? Abacate, berinjela, cereja, manga e uva.
-CAROTENOIDES: O QUE FAZEM?
Equilibram
as taxas de açúcar no sangue; diminuem e estimulam o uso da gordura
armazenada. Melhoram a visão; protegem a pele do sol; aumentam a
fertilidade.
ONDE ENCONTRAR? Abóbora, cenoura, melão, melancia e tomate.
-REVERASTROL: O QUE FAZ?
Reduz
a gordura da barriga e aumenta a sensação de saciedade. Diminui o
colesterol; melhora a circulação; diminui o risco de doenças cardíacas e
de AVC.
ONDE ENCONTRAR? Amendoim, uva vermelha e vinho tinto.
-ALICINA: O QUE FAZ?
Auxilia o fígado a queimar gordura; reduz o colesterol ruim; melhora a pressão sanguínea.
ONDE ENCONTRAR? Alho, alho-poró, cebola e cebolinha.
DICAS PARA MODELAR A BARRIGA
Como fazer da alimentação sua aliada na hora de perder a barriga e manter a forma, modelando o corpo.
COMA:
Saladas cruas- As fibras das hortaliças ajudam no controle do
colesterol e na manutenção do peso adequado, sem acúmulo de gorduras na
barriga. Peixes de águas profundas.- Salmão, atum, bacalhau e sardinhas
dentre outros são ricos em ômega 3, que protegem de obstruções
coronárias e de acúmulo de gorduras no abdômen. BEBA:
Vinho tinto – Um cálice de vinho tinto promove uma benéfica
vasodilatação, estimulante da libido e do bem-estar geral. Em
excesso torna-se nocivo à saúde e à boa forma.
POSTURA CORRETA
Uma postura correta, com contração constante do abdômen é tão importante quanto os exercícios abdominais.
NÃO BEBA ÁGUA NAS REFEIÇÕES
A água tomada junto ás refeições
prejudica a digestão. Leva à estagnação dos alimentos no estômago e nos
intestinos, com acúmulo de gases e dilatação de alças intestinais. EVITE BEBIDAS GASOSAS, pois aumentam a concentração de gases no tubo digestivo e dilatam a barriga. EVITE CERVEJA E CHOPE, pois dilatam o estômago...
O que pouca gente sabe é que existem alguns alimentos que funcionam como “mágicos” no quesito reduzir a circunferência abdominal. A especialista explica quais são eles. Confira e deixe a barriga retinha:
Batata Yacon – é
uma raiz tuberosa de sabor adocicado (semelhante a pêra e ao melão), que
deve ser consumida 100g antes das refeições, crua em cubinhos ou
fatiada associada a 200 ml de água.
Propriedades: é rica em
oligofrutose, um açúcar não absorvido pelo organismo, de baixo valor
calórico. Esse alimento reduz as bactérias patogênicas do intestino,
alivia a constipação intestinal, diminui os níveis séricos de glicose,
evita a formação de cárie dentária e promove a saciedade plena quando
ingerida concomitantemente com água;
Chá de Guarcínia com Oliveira
– a Guarcínia contem o ácido hidroxicítrico que age como bloqueador de
gorduras e moderador de apetite, por estimular a produção de serotonina.
Quando associado às folhas da árvore da azeitona, o valor nutricional
do chá quadriplica porque torna-se uma bebida rica em minerais como
zinco, magnésio, potássio, fósforo, cobre e selênio, que estimulam o
metabolismo a eliminar a gordura, principalmente as viscerais, que
encontram-se na região abdominal. Deve-se ingerir no máximo três xícaras
por dia, e não utilizar adoçante. Para melhorar o sabor e aumentar o
potencial diurético, recomenda-se acrescentar cascas de abacaxi durante o
processo de fervura, que deve levar mais de 15 minutos;
Proteína do soro do leite isolada
- é uma proteína que contem todos os aminoácidos essenciais em
quantidades elevadas e isenta de carboidrato ou gordura, o que a torna
altamente digerível, potencializando a síntese de fibras musculares e
aumento da massa muscular. Pode ser utilizado como substituto do jantar,
porque é altamente sacietogênico, batido com iogurte light e com fruta
laxativa, como mamão. A redução das medidas podem ser observadas em
apenas sete dias;
Leite fermentado – é
uma bebida levemente ácida simbiótica porque apresenta bactérias de
ação probiótica e prebiótica no organismo humano. Essas substâncias
promovem a manutenção da flora bacteriana, melhorando além do trânsito
intestinal, a redução da absorção de gordura e melhoria da imunidade.
Deve ser ingerido em jejum pela manhã, juntamente com 200 ml de água.
Aguardar 10 minutos para fazer a refeição do desjejum.
O cardápio ideal para quem quer ter uma barriga chapada...
Desjejum: 1 copo de água + 1 unidade de leite fermentado com lactobacillus
Café-da-manhã: 1
copo de suco de laranja sem coar + 1 xícara de chá de oliveira com
garcínia + 1 fatia de pão de forma integral com queijo tipo cottage
light + 1/2 mamão papaia com 1 c. de café de mel
Colação: 1 iogurte light ou com lactobacillus 0% de gordura
Almoço: 100g de
Batata Yacon + 1 copo de limonada sem açúcar; 1 prato fundo de vegetais
folhosos verdes crús + 2 c. de sopa de cenoura crua ralada + 2 tomates
cerejas + 1 c. de chá de azeite extra-virgem para temperar + 1 c. de chá
de vinagre de maçã para temperar. 1 filé (200g) de frango, peixe, ou
boi, grelhado, assado ou cozido, temperado com alho e cebola. 2 c. de
sopa de arroz integral ou legume cozido / refogado / purê; 2 c. de sopa
de feijão vermelho; 4 uvas roxas de sobremesa.
NÃO INGERIR LIQUIDOS DURANTE ESSA REFEIÇÃO
Lanche: 1 xícara de chá de oliveira com garcínia com pedaços de casca de abacaxi; 3 castanhas-do-Pará
3 damascos secos ou 3 ameixas pretas secas
Jantar: 100g de
batata yacon + 200ml de água; 1 copo de iogurte light batido com 2 c. de
sopa de Proteína de soro de leite isolada + 1 banana d´água + 1 c. de
sobremesa de aveia em flocos grossos
Ceia: 1 maçã com casca
FONTE