Receitas Sucos de Legumes e Verduras

Altamente nutritivos, diuréticos, dietéticos e fáceis de fazer, os sucos de legumes e verduras podem ser opção para que você libere sua criatividade e faça deliciosos sucos.

Para faze-lós, conheça alguns truques, simples e práticos:

• Como os sucos de verdura(alface, espinafre, agrião) não são muito saborosos, embora sejam altamente nutritivos, misture com suco de cenoura, tomate, laranja ou chá de hortelã fresca gelado.
• Suco de tomate pode ser saboreado temperado (com sal, limão, pimenta-do-reino e molho inglês) ou apenas com limão enfeitado com folhas de hortelã.
• Tomate batido no liquidificador com água e açúcar( e depois coado) é apreciado pelas crianças.
• Suco de cenoura se toma puro ou misturado com laranja.
• Suco de salsão pode ser misturado com tomate ou cenoura.
• Suco de beterraba vai bem com abacaxi fresco ou em calda.
• Pepino dá um bom suco se misturado com tomate ou cenoura.

Agora algumas Receitas, aproveite!

Suco de Couve, Limão e Hortelã

Ingredientes:

1. 1 folha de couve
2. 1 galho de hortelã
3. 1/2 limão médio espremido
4. 500ml de água mineral
5. Adoce á gosto.

Modo de Preparar

• Lavar bem a folha de couve e as folhas de hortelã.
• Espremer o limão
• Bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e acrescentar gelo se for se sua preferência, servir.

Suco de Cenoura, Alface e Maça

Ingredientes:

1. 2 cenouras (330g)
2. 1/3 de alface americana (150g)
3. 3 maças
4. Adoce á gosto.

Modo de Preparar

• Coloque na centrífuga a alface, as cenouras e as maças nesta ordem, para conseguir melhor aproveitamento. Depois é só servir.
• Este suco é rico em vitamina C e betacaroteno, que atua como antioxidante, desacelerando o processo do envelhecimento.

Suco de Agrião com Abacaxi

Ingredientes:

1. 4 galhos de agrião com talos
2. 1 maça com casca
3. 6 fatias médias de abacaxi
4. 4 copos de água mineral
5. Adoce à gosto

Modo de Preparar

• Lavar bem o agrião e a maça
• Descascar o abacaxi
• Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bater bem.
• Coar se preferir, adoce e sirva.

Fonte: http://1001dicasesolucoes.blogspot.com.br