ingredientes: goiaba vermelha
madura
preparo:
- colocar 4
goiabas vermelhas maduras inteiras numa panela com 1 litro de água
- cozinhar em fogo
baixo durante 2 horas
- acrescentar água
se estiver secando ( depende da força do gas e do tipo da panela)
- na hora que as
goiabas estiverem desmanchando, amassar com o espremedor de puré
- coar num coador
de arame firme para retirar as sementes
dica:
pode acrescentar 1 ou 2 colheres de açúcar caso não tenha restrição na sua
dieta, de preferencia açúcar mascavo, demerara ou açúcar de coco. Não utilize
açúcar branco refinado!!
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